La balance commerciale alimentaire a enregistré un excédent, à fin février 2015, pour s’établir à 134,6 millions de dinars (MDT) et 151 MDT en janvier dernier, contre un déficit de 293,3 MDT en 2014, selon les statistiques du ministère de l’Industrie, de l’Energie et des Mines.
Par ailleurs, le taux de couverture des importations par les exportations a atteint 123% contre 50,7% durant la même période de 2014 et 80,8% en 2013..
Quant aux exportations alimentaires, elles ont grimpé, pendant les deux premiers mois de l’année en cours, de 138,4% pour atteindre 720,5 MDT en février 2015 contre 302,2 MDT en février 2014.
S’agissant des importations alimentaires, elles ont baissé de 1,6% par rapport à janvier et février 2014, passant de 595,5 MDT à 585,9 MDT.
La hausse de la balance commerciale alimentaire est due, essentiellement, à l’évolution des recettes des exportations de l’huile d’olive, qui ont enregistré 459,9 MDT au cours des deux premiers mois de 2015 contre 45,4 MDT en 2014. Ces exportations ont atteint 78,5 mille tonnes contre 7,6 mille tonnes en termes de volume.
En ce qui concerne les exportations des dattes, elles ont, de même, enregistré une progression en volume (25,4%) et en valeur (37,6%).
La même source a dévoilé que les transactions commerciales alimentaires ont contribué à l’amélioration du taux de couverture total de 4,9 points, passant de 70,2% à 75,1%.
A noter que les exportations alimentaires ont représenté, en janvier et février 2015, 15,3% du total des exportations de la Tunisie, contre 6,7%.