Le taux de couverture des importations par les exportations a enregistré une hausse de 117% pendant les sept premiers mois de l’année 2015 contre 56,8% durant la même période de l’année précédente, selon les dernières statistiques du ministère de l’Agriculture.
Cette hausse est due à l’amélioration de la valeur des exportations alimentaires de l’ordre de 129,3% contre l’évolution des importations de 11,4%.
La même source a dévoilé que la balance commerciale alimentaire a été excédentaire de 372,6 MDT contre un déficit de 851,9 MDT. Ainsi, les exportations des produits alimentaires ont augmenté de 129,3% à fin juillet 2015, et ce, grâce à l’amélioration des recettes de l’huile d’olive qui ont atteint 1446,4 MDT, soit un volume de 237,3 mille tonnes d’huile d’olive contre 33,4 mille tonnes.
Quant au volume des exportations des dattes, il a évolué de 24% pour atteindre 70,9 mille tonnes, soit 315,5 MDT.
Les recettes des agrumes, des pâtes alimentaires et des préparations des légumes et fruits emballés se sont améliorées respectivement de 11%, 23 %, et 37%.
La valeur des exportations des produits de la mer frais et congelés a également enregistré une hausse de 10%.
Par contre, la valeur et le volume des exportations des légumes frais ont enregistré une baisse de 16% et de 32% respectivement. Cette baisse est due à la chute des exportations des pommes de terre et des tomates.
En ce qui concerne la valeur des importations alimentaires, elle a été de 2196,8 MDT, soit une croissance de 11,4%, et ce, grâce à l’évolution des importations des huiles végétales de 12%, des viandes de 16%, du sucre de 25% et du blé dur de 42%.
D’autres produits alimentaires ont enregistré une baisse de leur valeur d’importation, à savoir le blé tendre de -7% et le lait et ses dérivés de -28%.