Les importations tunisiennes de céréales ont enregistré une hausse de 32%, jusqu’à fin novembre 2015, pour s’élever à 1, 61 million de tonnes contre 803 mille tonnes durant la même période de 2014, selon le ministère de l’Agriculture.
Cette hausse des importations est due à la baisse de 30% des quantités de céréales collectées durant la saison 2015. Ces importations ont été réparties entre 559 mille tonnes de blé dur d’une valeur estimée à 257 millions de dollars, et 502 mille tonnes d’orge à 106 millions de dollars.
A noter qu’en 2014, les importations de blé dur et d’orge ont été de l’ordre respectivement de 426 mille tonnes ayant coûté 175 millions de dollars et 377 mille tonnes pour un coût de 96 millions de dollars