L’UTICA a mis en garde contre la suspension totale de l’activité de la filière laitière. Au vu de l’incapacité des professionnels d’honorer leurs engagements envers les éleveurs. Et ce, à partir du 1er juillet 2020.
L’UTICA a estimé que « le gouvernement doit assumer la responsabilité de l’effondrement de la filière laitière ».
Elle a rappelé, ainsi, que la Chambre nationale des producteurs de lait avait organisé plusieurs rencontres avec les ministres des Finances, du Commerce, de l’Industrie et de l’Agriculture. Et ce, en vue d’une intervention urgente pour verser les primes d’exploitation, de stockage, de collecte… Notamment au profit des professionnels exerçant dans les différents maillons de cette filière. Mais le gouvernement n’a pas donné suite à ces revendications.
Par conséquent, les industriels de la filière laitière se sont retrouvés dans l’incapacité de payer les quantités de lait frais reçues. D’autant plus que la prime d’exploitation de 420 millimes/ litre ne représente que 37,5% du prix de vente du lait produit.
Il convient de noter que l’UTICA organisera prochainement une conférence de presse conjointe avec l’UTAP sur les problèmes de la filière laitière.
(Avec TAP)