L’INNORPI vient de publier la norme tunisienne relative à l’huile de pépins de figue de barbarie. Et ce, avec l’appui du ministère de l’Agriculture et du projet PAMPAT (ONUDI/SECO). Objectif: positionner la Tunisie comme pays leader et garantir une qualité standardisée optimale de ce produit cosmétique.
Ainsi, la Tunisie est devenue le premier et seul pays au monde à standardiser les caractéristiques de l’huile de pépins de figue de Barbarie. En effet, cette nouvelle norme encouragera davantage les exportations tunisiennes de la filière cactus. Celles-ci continuent à enregistrer une nette tendance à l’hausse.
L’huile de pépins de figue de Barbarie bio est un produit anti-âge précieux. Elle est exportée par la Tunisie sur les cinq continents. Elle se commercialise à des centaines de dinars le litre.
Les travaux pour la préparation de la norme ont démarré il y a 30 mois grâce à une collaboration publique-privée. Celle-ci a vu la participation de plusieurs intervenants.
La norme fixe les spécifications techniques ainsi que les critères de qualité et de composition de l’huile de pépins de figue de barbarie tunisienne. Cette référence officielle détermine les valeurs limites pour chaque paramètre physico-chimique et permet ainsi aux opérateurs tunisiens d’assurer la qualité requise et de garantir ainsi la conformité du produit.
Ventes en hausse
Cette nouvelle norme contribuera certainement au développement des exportations du secteur. Selon une enquête menée par le projet PAMPAT, les ventes internationales représentent environ la moitié du chiffre d’affaires des entreprises de transformation du cactus en Tunisie. Les ventes ont enregistré une nette tendance à la hausse, même pendant l’année 2020.
Le nombre d’entreprises de transformation de cactus est passé de cinq en 2014 à 42 en 2020. Le nombre de sociétés exportatrices dépassent déjà la vingtaine.
Le grand succès du produit phare de la filière est dû à ses nombreux bienfaits dermatologiques. Cet élixir de beauté est riche en Omega 6 et en Vitamine E. D’ailleurs, des études cliniques réalisées en 2020 par le projet PAMPAT ont confirmé que l’huile de pépins de figue de barbarie tunisienne certifiée biologique est un véritable élixir de beauté et a des effets anti-tâches, anti-cernes, anti-rides et raffermissants.
Les études cliniques se sont déroulées sur une période de 28 jours dans un laboratoire de renommée internationale et ont concerné une population de femmes âgées entre 45 et 65 ans, qui ont appliqué le protocole d’utilisation pour déterminer l’efficacité de l’huile tunisienne.
« Le nombre d’entreprises de transformation de cactus est passé de cinq en 2014 à 42 en 2020 »
97% des volontaires ayant suivi le protocole d’application de l’huile lors de l’étude clinique ont confirmé leur satisfaction. Et ce, par rapport aux caractéristiques et à l’efficacité du produit et ont exprimé leur intention de poursuivre son utilisation.
Les études cliniques, ainsi que la norme tunisienne relative à l’huile de pépins de figue de barbarie, permettront aux opérateurs tunisiens de mieux saisir les opportunités qui se présentent dans les pays étrangers.
Selon une étude de marché réalisée récemment par le projet suisse SIPPO avec la collaboration de l’APIA et le projet PAMPAT, l’huile tunisienne pourrait facilement se positionner sur les marchés de la Suède, l’Autriche, l’Italie, l’Allemagne et la France.
Autant de signaux qui laissent présager un futur radieux au produit fer de lance de la nouvelle cosmétique tunisienne. Ils confirment que le potentiel de ce secteur naissant est loin d’être encore exploité.
E.M/(Source : Onagri)