En septembre 2021, le taux d’inflation se stabilise à 6,2% après un repli le mois dernier de 0,2 point.
Selon l’INS, cette stabilité du taux de l’inflation s’explique principalement, d’une part par l’accélération du rythme d’augmentation des prix de l’enseignement (6,1% contre 5,9%) et les prix des produits et services des loisirs et culture (5,0% contre 4,1%) et d’autre part par la décélération observée au niveau du rythme d’augmentation des prix de l’alimentation (7,2% contre 7,4%).
En septembre 2021, les prix de l’alimentation augmentent de 7,2% sur un an. Ce taux est expliqué par l’augmentation des prix des volailles de 24%, des huiles d’olives de 21,9%, des légumes frais de 18,1%, des œufs de 11,9% et des poissons frais de 9,4%. Par ailleurs les prix des viandes bovines et ovines sont en baisse respectivement de (-4,3%) et (-2,2%) sur un an.
Sur un an, les prix des produits manufacturés augmentent de 7,2% en raison de la hausse des prix des produits pharmaceutiques de 8,6%, des matériaux de construction de 12,6%, des produits d’habillement de 7,8% et des produits d’entretien courant du foyer de 6,0%. Pour les services, les prix augmentent de 4,2% sur un an en raison de la hausse des prix des services des restaurants, cafés et hôtels de 6,9%, des services de santé de 6,0% et des loyers de 4,5%.
Le taux d’inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) augmente à 6,0% après 5,9% le mois précédent. Les prix des produits libres (non encadrés) augmentent de 6,0%. Les prix encadrés augmentent quant à eux de 6,7%. Les produits alimentaires libres ont connu une augmentation de 7,8% contre 4,4% pour les produits alimentaires à prix encadrés.