Les prix du blé sont tombés à leur plus bas niveau depuis trois ans en raison d’un rendement «exceptionnellement fort» en Russie, qui contribue à combler le déficit d’exportation laissé par le déficit de l’Ukraine, rapporte vendredi le Financial Times, le 22 septembre 2023. Le pays devrait exporter près de 50 millions de tonnes de céréales cette année.
Les prix ont chuté de plus d’un cinquième depuis fin juillet, les perspectives d’exportation de blé russe ayant été relevées par le Département américain de l’Agriculture (USDA) à 48 millions de tonnes destinées aux ventes à l’étranger.
« Nous avons vu les prix du blé baisser considérablement, essentiellement à cause de la Russie », a déclaré Michael Magdovitz, analyste principal des matières premières chez Rabobank. Il a ajouté que « la perte de l’Ukraine a été un gain pour la Russie ».
La part de l’Ukraine dans les exportations mondiales de blé devrait passer de 9,2 % au cours de l’année agricole 2021-2022 à 6,4 % au cours de la saison de récolte 2023-2024, selon les estimations de S&P.
Pendant ce temps, la Russie, déjà le plus grand exportateur mondial, devrait fournir 22,5 % des exportations mondiales au cours de l’année agricole en cours, contre 15,9 % l’année dernière.
Selon les estimations de S&P Global Commodity Insights, Moscou exportera cette année 47 millions de tonnes de blé. Toutefois, l’économiste agricole en chef de S&P Global, Paul Hughes, a déclaré qu’il ne serait pas surpris si le pays exportait 50 millions de tonnes.
Les négociants s’attendent à ce que l’offre abondante de la Russie maintienne les prix bas, aidant ainsi à compenser la baisse des rendements dans d’autres grands pays producteurs de blé comme l’Argentine, l’Australie et le Canada, où la production actuelle a été revue à la baisse.
Les prix mondiaux du blé ont chuté de plus de moitié depuis qu’ils ont atteint un sommet de 13 dollars le boisseau suite au déclenchement des hostilités en Ukraine l’année dernière. Les prix à terme du blé approchaient les 5,9 $ le boisseau à la mi-septembre, se situant près de leur plus bas niveau depuis près de trois ans.
Alors que les acteurs du marché s’attendent à ce que la baisse des prix du blé persiste, les économistes préviennent également qu’une escalade des tensions entre l’Ukraine et la Russie dans la région de la mer Noire pourrait déclencher une nouvelle hausse à un moment où l’inflation alimente d’autres produits agricoles tels que le cacao et le café à des sommets pluriannuels.