Des tableaux comparatifs sur les prix maximums et les prix miniums des produits alimentaires seront affichés deux fois par semaine sur le site de l’Institut nationale de la consommation.
Cette opération sera assurée en partenariat avec la Direction générale de la concurrence et des enquêtes économiques qui relève du ministère du Commerce.
10 produits ont été choisis pour faire la comparaison, à savoir les oignons verts, le piment fort, les pommes de terre, l’orange Thomson, les viandes rouges (viande de mouton local, sans os), la viande blanche (poulet prêt à cuire), les tranches de dinde (escalope) et les œufs (4 unités).
L’opération vise à stimuler la concurrence entre les commerçants afin qu’ils vendent leurs produits à des prix acceptables. Les marché municipaux qui ont été choisis pour cette expérience sont ceux de : Sidi Bahri, Cité Ibn Khaldoun, Bab Fallah, Ariana-Ville, Ezzahra et Hammam lif.