La production nationale en légumes, fruits, lait, poulet et viandes assurent l’autosuffisance pour la Tunisie, indique Samir Taïeb, ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche , aujourd’hui, 17 juillet, lors de l’ouverture d’un colloque portant sur la sécurité alimentaire à Béjà.
Dans ce cadre, le ministre a fait savoir que 98% des besoins en viandes rouges sont assurés par la production locale.
Pour lui, la Tunisie a pu garantir sa sécurité alimentaire. A cet égard, le ministre a fait savoir que même au plus fort des événements de 2011, aucun manque n’a été enregistré dans les produits alimentaires essentiels.
Évoquant la problématique de l’accès à l’eau, le ministre a indiqué que le système hydrique tunisien comprend 35 barrages, 1000 lacs, 22 mille puits profonds et des stations de dessalement de l’eau de mer.
Par ailleurs, il a indiqué que le taux d’approvisionnement des zones rurales en eau potable a atteint 95%.