Les pâtes « Les 3 Minutes » de Sanabel Carthage gagnent l’épreuve de la dégustation et décrochent le label « Approuvé Saveur de l’Année 2020 ».
Les pâtes « Les 3 Minutes » de Sanabel Carthage ont décroché la distinction « Approuvé Saveur de l’Année 2020 ». Leur qualité gustative a été donc reconnue et saluée par des consommateurs indépendants. L’appellation « Saveurs de l’Année » est accordée après une vaste campagne de dégustation encadrée par Proximal, le 1er Centre de Qualité Consommateurs tunisien. C’est la première fois que la marque Sanabel Carthage y est distinguée aux Saveurs de l’Année.
Les pâtes « Les 3 Minutes » ont donc brillamment passé l’épreuve de vérité de la dégustation des Saveurs de l’Année 2020 !
Les consommateurs ont goûté, évalué et apprécié ! C’est une nouvelle et belle démonstration du savoir-faire de Sanabel Carthage. La société décroche ainsi une des plus belles reconnaissances du marché, celle attribuée par le grand public.
Rappelons que les Saveurs de l’Année distinguent chaque année une diversité de produits qui répondent aux exigences des consommateurs. Et ce, à travers une épreuve de vérité sans concession : la dégustation. Plusieurs laboratoires d’évaluation sensorielle répondant aux normes AFNOR se partagent l’ensemble des tests. Des milliers de consommateurs ont participé à ce test de dégustation au format gigantesque.
Lors de cet Examen Gustatif, 60 consommateurs, au minimum, ont évalué chaque produit. A noter que les dégustations obéissent aux critères du « blind test ou test à l’aveugle ». Les consommateurs ne connaissent ni le nom, ni la marque du produit. Ils ne peuvent juger et évaluer que le goût. La note de satisfaction globale attribuée désigne les produits qui méritent l’attribution du label « Approuvé Saveur de l’Année ».
Les consommateurs emballés par les pâtes « Les 3 Minutes »
A noter que les pâtes « Les 3 Minutes » entrent dans le palmarès 2020. Elles ont de superbes commentaires de la part des consommateurs qui prouvent leur haut niveau de satisfaction. Les consommateurs ont dit…(Source : le rapport d’évaluation sensorielle établi par PROXIMAL) :
- « Un bon goût et la pâte est légère »
- « a un bon goût et la pâte un bel aspect »
- « Elle a une belle forme, la pâte a un bon goût »
- « La pâte est tendre et elle est légère, elle a un bon goût »
Le groupe SMID (Société des minoteries et des industries diverses) dont Sanabel Carthage fait partie existe depuis plus de 25 ans et compte plus de 500 employés.
Proximal est le 1er Centre de Qualité Consommateurs® de la Tunisie. Elle est le représentant indépendant de Monadia. Avec plus de 60 000 “tests-vérité” pour les trois éditions, Proximal est aujourd’hui un acteur essentiel dans le test de la qualité en Tunisie. Proximal relève le défi : elle propose un nouveau regard sur la qualité à l’aide de nouvelles procédures et de nouveaux outils mis à la disposition de cet objectif.
En faisant appel au sens critique des consommateurs pour juger de la qualité et de l’intérêt des produits, elle propose une évaluation sérieuse suite à des tests en situation réelle.
C’est ainsi que Proximal a su installer un label de qualité rigoureux et particulièrement moderne qui exprime sincèrement l’avis des consommateurs tunisiens.
Communiqué
