Les recettes de l’huile d’olive en Tunisie ont augmenté de 58% depuis le début de la campagne, atteignant 5 025 millions de dinars au 30 septembre 2024, selon l’Office national de l’huile (ONH).
- Exportations : la Tunisie a exporté 190 122 tonnes d’huile d’olive, dont 26 483 tonnes d’huile conditionnée, générant 765 millions de dinars, soit une hausse de 45% par rapport à la même période de la campagne précédente (2022/2023).
- Prix moyen : le prix moyen d’une tonne d’huile d’olive en vrac exportée est de 26 429 dinars, tandis que celui d’une tonne conditionnée est de 28 887 dinars.
- Production prévue : pour la campagne actuelle, la production d’huile d’olive devrait se situer entre 210 000 et 220 000 tonnes, légèrement inférieure aux 217 000 tonnes de la saison précédente, selon l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri).
- Exportations de 2023 : en 2023, la valeur des exportations d’huile d’olive a atteint 3,8 milliards de dinars, contre 2,5 milliards de dinars à la fin de 2022.
Ces chiffres mettent en lumière la dynamique positive du secteur oléicole tunisien, soulignant l’importance croissante de ce produit sur les marchés internationaux.