La Tunisie dépose un dossier pour inscrire son Harissa au patrimoine immatériel de l’Unesco
Le label mis en place depuis 2014 est déjà une réussite. Il…
La harissa tunisienne en vedette en Allemagne
Un ''Cooking event '' spécial harissa a été organisé au stand tunisien…
Ces réussites en mode économie sociale
L'économie sociale et solidaire, bien qu'elle soit récente en Tunisie, s'affirme comme…
La Tunisie partenaire clé du Summer Fancy Food Show à New York
La 16ème édition du salon Summer Fancy Food Show se tiendra à…
Harissa: cinq sociétés tunisiennes remportent le label « Qualité supérieure »
Cinq sociétés tunisiennes spécialisées dans la fabrication de l’ harissa en conserve,…